Rheinhessen,Alemania. Blue Nun Riesling
Winemaker's Passion
Blue Nun, una de las más antiguas y conocidas marcas alemanas de vino,
ha sido creada en 1921 por H. Sichel Söhne. Desde entonces no ha parado de
crecer hasta ser la marca alemana más conocida y querida del Mundo. En 1995,
Sichel fusionó con Langguth, una de las 3 empresas vinícolas alemanas más
importantes del país. La nueva Blue Nun mejoró de
manera impresionante la calidad de sus vinos y ganó un toque de modernidad. Más
refrescante y un poco más seco, el vino ha sabido reconquistar sus antiguos
amantes y ganar la confianza de la nueva generación de consumidores. Todo esto
gracias a un nuevo proceso de vinificación conocido como Sichel Superior
Vinification.
Este vino es de variedad 100% Riesling
Se recomienda server a
una temperature de entre 9 y 11°C.
Las uvas son recogidas a su punto óptimo de maduración por los propios
enólogos de la marca quienes combinan las más modernas técnicas con métodos
tradicionales de elaboración. Este delicioso vino es elegante y tiene un final
largo y complejo, exhibiendo unos toques minerales característicos del Mosel.
Como maridaje se combina muy bien para tomar solo o
con mariscos, con comida Thaï, China o Sushi. Platos a base de pollo.
Premios:
- Central Europe Wines & Spirits Challenge 2008: medalla de bronce
- Mundus Vini 2008 y 2007: medalla de oro
- Decanter World Wine Awards 2006: commendations
- Korean Wine Challenge 2006: medalla de plata
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